儿童能闻檀香吗？
最近，《中国科学报》刊登了一篇中科院植物研究所的研究论文「嗅觉与大脑」，文中提到，实验表明，人类婴儿在 3 岁前已具备分辨不同气味的能力；6 岁时已经发展出一种相对稳定的鼻子味觉图谱，成人则会在一生中继续改变自己对气味的识别能力。 孩子对于气味的态度和成年人是完全不一样的。他们不是在选择「香」或者「臭」，而是在探索、发现、尝试不同的气味并加以分类。所以，对孩子来说，不喜欢的气味并不是那种浓烈刺鼻、令人不舒服的气味，而是那些独特、孩子以前从未接触过的气味。
举个例子，家里来了一位新邻居，给孩子送了一袋他种的香菜种子作为见面礼。在孩子眼里，这是多么新奇的东西啊——看上去是绿色的，闻起来有淡淡的香味，吃起来却是奇怪的咸淡混合味。孩子一定会迫不及待把你给他的种子撒在泥土里，等待发芽、长大、开花、结果……这个过程会让孩子们充满成就感而乐此不疲。 但你要问孩子喜不喜欢吃香菜嘛，孩子的答案一定是「才不吃呢！」「最讨厌了！」 因为对孩子来说，认识世界是从感觉开始的。
对孩子而言，最好的气味应该是「熟悉的陌生人」气味，也就是能够刺激他们嗅觉细胞让他们产生愉悦反应的奇异气味。这些陌生的气味可能是爸妈出门买回来的鲜花，也可能是妈妈煮汤加进去的新香料，还可能是爸爸从车里拿来的汽车香水……总之是孩子从前没有闻过但今天居然可以欣赏到的奇特气息。 让孩子长久地沉浸在充满各种各样奇怪气味的环境里，对他们的成长来说至关重要。
可惜现在城市里的孩子大部分时间都在空调房内度过，家里充斥着各种化学合成剂气味（化妆品、洗发水、沐浴露等等），外面又充斥着汽车尾气、塑料包装纸、油烟等各种难以去除的气味。孩子闻不到自然界的气味，就只能不断试探爸妈给出的「信号”——如果父母不喜欢这个味道，孩子会慢慢远离这个气味源，直到找到父母最喜欢的那一个。
于是，孩子最终得到的味觉信息都是经过精心筛选的，那也是大人最想给孩子的信息——他们最爱吃什么、最爱闻什么。 这种由家长一手造成的「口味筛选器」会永远影响着孩子未来的生活。