婴儿能吃山楂条么?
山楂营养丰富,味酸、甜,受小孩子喜爱的有冰糖葫芦、山楂片、山楂糕、果丹皮等。山楂能助消化、降血脂、活血化淤、消炎,对婴幼儿腹泻、消化不良效果好。因此,市面上又出现了能软化又甜的山楂条,孩子手拿起来方便,吃得也方便,所以家长乐着买给孩子吃。
山楂适宜生吃:孩子吃山楂条时,甜味可口而酸味较少;若是吃干山楂片时,酸味很浓,孩子难于接受。山楂适宜生吃,而干山楂片要泡水发软后能入口才行。山楂能行气化淤,对腹痛腹泻、消化不良等病症效果好。如果将好的山楂切片晒干,做成山楂干,这样味道很酸较难入口。用糖可炮制果丹皮或山楂糕,糖也有中和酸味的作用。糖炮制过的山楂食品味道不酸甜味大,孩子可食用些。
可做山楂水泡茶饮用:用干山楂片10—15克,加水用火煎煮5分钟即可泡茶饮。若孩子有腹泻可用7—10天。此茶适宜于2岁以上的儿童,对1~2岁的小儿最好饮用时兑些白糖。若是用生山楂30~40克,洗净切成薄片,加水煮5分钟后,凉后饮用。生山楂片更酸对年龄小的孩子也不好接受。
从泡茶来说,用干山楂片比生山楂片好泡出味道来。由于山楂有行气活血、化淤的作用,是酸性食品,吃多了对孩子健康不利。因为孩子发育需要蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素和脂肪等,还应多以中性食物和碱性食物为主。酸性食物多吃是不利于弱酸性体质的健康生长。所以山楂食品只能少量吃些,若在吃冰糖葫芦时,1岁孩子吃1个,2~3岁孩子吃2个为宜。吃多了易伤脾、胃,并不要替代水果吃。山楂条也不能多吃,1~2岁每天1根,2~3岁1天不能超过2根。经常腹泻的孩子、脾虚、中气不足的孩子、有心脏病的孩子要少吃或不吃为好。