面条怎么做孩子爱吃？
黄瓜火腿三鲜面
准备的食材：方便面、肉片、干木耳、黄瓜、香葱、盐、鸡精、料酒、十三香、生抽、水淀粉。
做法：把干木耳和肉片都放在清水里面泡10分钟，再把泡发好的木耳洗净切丝，洗好的肉片加入生抽料酒盐抓拌均匀，再加适量的水淀粉抓匀腌制10分钟。
把黄瓜和香葱洗净切丝备用，用一个小盆加入温水泡方便面，5分钟后把泡过的方便面捞在盆中，加适量的生抽和鸡精。
平底锅加油烧热，倒入腌制好的肉片翻炒到变色，再把木耳丝放进去炒2分钟，再加适量的开水煮沸后把煮好的方便面倒进去拌匀，加适量的盐和十三香拌匀，再焖2分钟即可出锅，盛在大盆上放上黄瓜丝和香葱丝就做好了。
西红柿肉丝打卤面
准备的食材：西红柿2个、瘦肉块100克、生面面条300克、香葱、八角、花椒、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、料酒、水淀粉。
做法：瘦肉切成丝，把瘦肉和八角，花椒都放到一个大碗中加温水泡5分钟，泡过后把水倒掉，肉放在案板上切成细丝，放在碗中加适量盐料酒和水淀粉抓拌均匀腌制5分钟。西红柿洗净切成块，香葱洗净切碎。
把生面条放到开水中煮到8成熟捞在凉水盆中过凉，锅上火烧热倒入适量油，油热后倒入切好的葱白炒香，再倒入泡过水的葱段炒片刻。
再倒入处理好的瘦肉丝炒到变色，再把汤汁倒进去继续炒2分钟，再倒入切好的西红柿块炒匀，加入鸡汤或者骨头汤。
再加生抽、老抽、白糖、盐搅拌调味，汤汁烧开后烧5分钟把汤汁烧浓稠，再加适量的水淀粉搅匀烧沸即可。把面条捞在盆中把打卤浇在上面撒上葱花和熟芝麻就做好了。