九个月宝宝吃鱼怎么做?

贾汶康贾汶康最佳答案最佳答案

鱼的做法有很多种,但很多妈妈担心鱼刺会卡住宝宝的喉咙而放弃给宝宝吃!其实9个月的宝宝可以吃鱼肉了哦~ 下面介绍两种简单好做的方法吧~ 1、清蒸鱼 准备材料:鲫鱼一条(约350g) 辅助食材:姜片适量、香葱段适量

制作方法:将处理好的鱼身两侧划几刀,在鱼身上垫上葱和姜,鱼肚里也塞一些姜片; 烧开锅中的水,把处理好的鱼放入锅中,隔水蒸十分钟左右即可;取出蒸好的鱼倒掉盘中的汤汁,重新摆放好香葱和姜片;锅中放入一小勺油,烧热后将热油浇在鱼身上即可。

2、鱼肉粥 准备材料:鱼肉1大匙、白米1/3杯、水1/4杯、盐少许 制作方法:将新鲜鱼肉洗净、切碎,放入碗中加入少许盐拌均匀,备用;将白米洗净沥干,放入外锅内加热,待外部锅中水煮沸后,改以小火煮至米粒烂透,加入鱼肉碎及水继续煮5分钟,加盐调味即可。

推荐几款适合九个月宝宝吃的辅食:

蔬菜糊:可以制作胡萝卜泥、南瓜泥、蛋黄泥等。这些菜含维生素多且易消化不容易引起过敏,是婴儿添加辅食的首选食物。 鸡蛋羹:可以将鸡蛋煮熟,用勺子或碾器研成碎末状,加入适量温开水调成稀糊状就可以吃了。 豆腐泥:豆腐洗净后放在碗中拌匀,加少量开水,压成泥状即可食用或者做成豆腐汤都可以。

优质答主

我吃过鲜榨的鱼汤,就是新鲜小鲫鱼弄的,特别鲜美! 还有鱼丸,就是用新鲜的鱼肉打成泥(一定要打得非常的细腻)然后下锅煮熟了就可以啦~ 这个方法也适合做虾肉丸子哦~ 小时候家里穷的时候没有鱼肉吃,就用小鱼干来打粥或者面疙瘩。也是香得很! 所以,有鱼肉的话就多做点好吃的给他吃吧~

茹雅轩茹雅轩优质答主

九个月宝宝基本能够适应各种辅食了,对食物的兴趣开始变大,妈妈做菜的时候,宝宝经常会忍不住看看又有哪些好吃的。但是,鱼肉质地细嫩,味道鲜美,含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,氨基酸的种类齐全,而且易被人体消化吸收,是小儿容易接受的食物。

做法一、豆腐鱼茸粥

适用年龄:7个月以上

原料:鲤鱼鱼肉100-150克,南豆腐1块、大米100克

制作方法:鱼肉洗净后剁碎。把锅烧热后放入少许油,油热后放入葱,姜炝锅,葱、姜炒出香味后放入鱼肉末翻炒几下,加入适量的水、煮沸后,加入切碎的豆腐,再加入淘洗干净的大米煮粥(一般30-60分钟)。

注意:鱼刺一定要挑净。

适用年龄:7个月以上

原料:鲤鱼1尾,猪肉50克,蛋清半个,小白菜50克,酱油、淀粉、精盐、葱、姜各适量。

制作方法:猪肉剁碎,加蛋青、淀粉,酱油搅匀。鲤鱼去骨、刺。将猪肉末均匀地涂在鱼肉上,放入开水锅内煮熟。小白菜洗净入锅煮熟,捞出切碎,放入鱼肉中,加精盐、葱、姜稍煮,捞出。将煮鱼的汤滤入锅内煮沸,冲入米饭搅匀即成。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!