牡丹花有什么作用？
1、美化环境 牡丹被誉为“百花之王”，颜色艳丽多彩，雍容华贵，是著名的观赏花卉之一。人们往往用牡丹来装饰园林、点缀庭院，或用于切花插瓶，美化居室，因此有着很高的观赏价值与经济价值。
2、延年益寿 牡丹的药用价值最早记载于《神农本草经》中，书中将牡丹列为上品药，称其“久服轻身，延年神仙”。而明代李时珍在《本草纲目》中也记载了牡丹的药用价值，“丹皮气味俱阳，故无毒，主治血分，消肿毒，治伤寒劳复发热，解小儿热疮，令人多汗”。现代研究表明，牡丹具有镇静、镇痛、解痉、降脂、抗氧化等功能，对延缓衰老、防治老年疾病、增强耐力、抵抗疲劳均有重要作用，这些都有助于人们延年益寿。
3、治病救人 牡丹不仅可供观赏，其根、茎、叶均可以入药。其药用部位主要有根部、茎部和花朵，分别称为丹皮、干姜和芍片，其中丹皮和芍药片的临床应用较为广泛。
目前，中医学界普遍认为，牡丹具有清热凉血、活血散瘀功效，临床上可用于热病发斑、吐血衄血、月经不调、痛经、闭经、崩漏等症。还有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。 随着研究的深入，牡丹的药理活性也逐渐被人们发现。有研究显示，牡丹水提取物可以抑制肿瘤细胞生长，对抗癌细胞增殖；还能显著降低血浆中胆固醇、甘油三酯等含量，改善心肌缺血再灌注损伤，对防治冠心病和心肌梗死也有一定的效果。可见，牡丹对于多种病症都有着一定的治疗作用，堪称“神奇之花”。
牡丹具有美容保健作用。据科学家考证，人体不饱和脂肪酸“花生油酸”等，只有含在芝麻、核桃、蜂王浆及牡丹籽中，经常使用，不但增强人体免疫功能，而且可美容、乌发、护肤、美发、减肥。
牡丹具有极高的药用价值。其根皮入药为名贵中药牡丹皮（即丹皮，为国家医保内必用药品种，临床用药基础大）。其味苦、辛，性微寒，具有清热凉血，活血散瘀，退虚热，清血分，凉肝泻火等功效，为中医宝贵常用中药。其花、种子、根和块根（芍药）、叶、茎皮均可入药和制成高级保健品。
在中医典籍中对丹皮的药用价值有详尽记载。《本草纲目》中说：“牡丹寓意生而脱红紫，故其味苦而涩 酸，其气阴而散，其血则温而动。种之赤无紫则热，紫无赤即冷。故其性能益阴，散伏火，其用之得当，则周流全身无遏郁，而无不足焉。此古今治丹方，所以必用之也。”《药性论》记载“能搜恶血，久服益人神志。”《本草汇言》记载“生用，能凉血生血，散瘀血，消痈肿疮毒，退虚热，清血中邪热；熟用，和脾家血分积冷，调治老幼血虚发热，养阴血，除寒热疟。”
牡丹药方繁多，如魏文帝时宫中的“祛老方”，是以丹皮为君的。著名的“六味地黄丸”、“大黄牡丹皮”、“桂枝茯苓丸”、“虎潜丸”、“血府逐瘀汤”、“清营汤”、“犀角地黄汤”、“化斑汤”、“阿胶鸡子黄汤”、“青蒿鳖甲汤”、“清胃散”、“牡丹散”（即“牡丹皮汤”），都是用丹皮配伍而成的良方，被历代誉为“中华圣药”。
