喝醋泡鸡蛋有副作用吗？
“吃醋”，在我国有着悠久的历史。唐朝时就已有记载：“酒熟吾自饮，醋新发吾尝之。” 现代的科学研究也表明，适量食用醋对身体健康有益。 那么，每天食用醋，有没有禁忌或副作用呢？ 首先，我们来说说食醋对人体的好处有哪些： 1、开胃消食 在做菜时适量放点醋，不仅可以提味增香，还可以刺激胃酸分泌，促进消化液分泌，帮助肠胃蠕动，增强食欲，特别是对于食欲不振的患者有很好的功效；
2、杀菌消毒 食用醋中含有丰富的氨基酸和有机酸，具有很强的杀菌作用，可杀灭病菌、抑制病毒，尤其是醋酸杀菌效果最好，可以杀死肠道中导致腹泻的细菌；
3、软化血管，降脂降压 醋中含有大量的乙酸，能够软化动脉硬化的病理状态，另外，还能够降低高血压和高血脂的发生，建议中老年人可以适当多喝点醋；
4、美白祛斑 有淡斑、去皱、淡化色素沉着的效果！在洗脸水里加入适量食醋（白醋更佳），有收敛和杀菌的作用，对脸部色斑有明显改善效果，并且能让皮肤变得白嫩；
5、强身健体 醋里含有多种氨基酸，这些都是人体必需的氨基酸，因此吃醋能提供人体的营养需求，增加抵抗力，有助于强身健体。 除了上述好处之外，适当饮用醋还有很多意想不到的功效。例如：治失眠，降血压，治疗感冒等等。
虽然食用醋有很多好处，但是并非多多益善哦~因为如果过度摄入酸性物质，会对身体造成不良影响。
1、损伤牙齿 过量吃酸，可能会腐蚀牙齿表面，出现龋齿。
2、灼伤口腔 过酸的刺激性食物进入消化道后，有可能会刺激溃疡面，引起疼痛。
3、加重肾脏负担 过量食酸还可能导致钙流失，增加骨质疏松风险的同时，也会加重肾脏负担，干扰肾功能。
总之，日常饮食一定要控制好量，切忌过量食用，尤其是本身就有胃食管反流病、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病的人群，更应该注意少吃，以免病情加重。 除了需要注意摄入量以外，还有一些注意事项需要了解。
① 患有严重肝病、肾病的人，不要吃太多醋，否则会影响健康。
② 空腹的时候不要大量吃醋，以免伤害胃黏膜。
③ 正在服用某些药物的人不宜多吃醋，因为醋中含有醋酸，有可能引起药品失效或者加重病情。