春季儿童补什么？
1、补充蛋白质
蛋白质是生命活动中各种作用力的载体，也是构成人体一切细胞和组织的重要成分，对于处于发育阶段的孩子来说，充足优质的蛋白质尤为重要。 推荐食物：蛋类（鸡蛋清含蛋白质丰富且易于消化吸收）、鱼肉（富含优质蛋白，易被孩子消化吸收）、豆制品（豆腐皮、豆干都属于高蛋白质食物）等。
2、补充维生素与矿物质
春天是孩子生长发育速度快的季节，对各类维生素与矿物质的需求量也会大大增加。若缺乏，则可能导致缺钙、缺铁、缺锌等营养元素性疾病的出现。在饮食中需要注意多给孩子吃富含维生素和矿物质的食物。 推荐食物：胡萝卜（含丰富的胡萝卜素，可在体内转化为维生素A）、绿叶蔬菜（维生素C含量丰富）、苹果（含有多种微量元素和矿物质）等。
3、注意清淡饮食、少油腻
由于春天的气候特点，孩子本就可能出现“上火”症状。加之孩子的消化功能尚未完善，如果饮食上过度食用高蛋白、高脂肪的食物，那么很容易造成消化不良，引发腹泻、便秘等肠道疾病。建议家长们注意孩子的清淡饮食，少吃容易上火的食材，如羊肉、辛辣调味料等。