儿童过敏该吃什么？
对于患有过敏性疾病的儿童，饮食控制是非常重要的一个环节。 食物过敏的诱因是食品中的蛋白质，这些蛋白质大都在乳制品、肉类、鸡蛋、鱼类中含量较高。如果怀疑孩子是因为食用特定食物而导致皮肤过敏的症状，那么需要避免再次进食这些食物，以观察皮肤反应的情况，这被称为“试食”或“脱敏”试验。不过需要注意，不是所有过敏性疾病都需要进行此试验，例如对牛奶过敏者只需回避含奶的食物即可，而并非必须对所有含有牛奶的食物都忌嘴。
对于患有过敏性鼻炎或哮喘的儿童，一般建议减少易诱发呼吸道过敏症状的食物摄入；但对于湿疹患儿，目前则没有发现需要特别回避的食物。 值得注意的是，虽然大多数食物过敏原属于异种蛋白，但在一些特殊情况下，也有发生同种异型过敏反应的可能。对婴幼儿期的混合喂养儿及小婴儿，在每次添加新的辅食时，都要注意细心观察孩子的过敏反应，一旦出现异常及时就医。 除了食物外，有些药物也可能成为引起儿童过敏的诱因。家长在给孩子服用新药前应留意其说明书，看其中是否含有可能成为过敏源的成分。而对于已经明确过敏的药物，则必须严格禁止再次服用。
在多数情况下，经过一段时间的观察和适应，孩子可以对某些曾经致敏的物质逐渐产生耐受性，从而不再过敏。应对儿童过敏最重要的还是在于预防，除避开有可能引发病情的不良环境和饮食嗜好之外，还需要注意尽量避免接触可疑的过敏源。