儿童喝纯奶还是酸奶好？
有人说酸奶比纯奶好，也有人说纯奶比酸奶好，其实二者各有优劣，家长选择合适孩子的饮用即可。一般有肠胃不好、闹肚子、消化不良、挑食偏食、个子矮小、体检缺钙、肥胖等情况的儿童，宜多饮酸奶。没有上述情况的儿童，喝纯奶和酸奶均可。
纯奶是用新鲜的牛奶经过均质、冷却、超高温杀菌或巴士杀菌，再经无菌灌装得到的液态奶。酸奶是纯奶经巴氏杀菌、冷却、加入活性乳酸菌（双岐杆菌）发酵制成的含有大量活的乳酸菌（双岐杆菌）的奶制饮品。
酸奶中乳酸杆菌发酵过程中使奶中钙等矿物质与乳酸结合，更利于人体消化吸收，所以，喝酸奶比喝同量纯奶更能补充钙；酸奶中乳酸菌发酵过程中生成一些人体消化酶，能促进肠胃功能蠕动，增进消化，所以，喝酸奶比喝同量纯奶更易消化。
当纯奶中的乳糖经乳酸杆菌发酵反应生成乳酸后，从根本上解决了乳糖不耐症的问题。所以对纯奶“喝不了、喝不消、喝了拉肚子”的儿童可以喝酸奶。发酵过程中，纯奶中酪蛋白凝固变软和部分蛋白质水解为人体必需氨基酸，且呈酸性环境，人体容易吸收，有助于消化，可促进胃肠道有益菌的繁殖和生长，抑制有害菌，改善肠道功能，酸奶中的乳酸具有解毒作用。