婴儿可以吃鸡蛋黄吗？
首先明确一点，4个月的宝宝是可以吃蛋黄的，不过需要用水稀释了之后才能给宝宝食用。 虽然4个月大的宝宝已经可以添加辅食了，但此时宝宝的胃肠功能发育还不是特别完善，对蛋白质的消化能力还很差。而鸡蛋清中含有丰富的氨基酸、蛋白质，这些营养成分都很难被宝宝消化，很容易造成消化不良的症状出现。 所以建议4个月的宝宝添加辅食时，不要吃鸡蛋清，只吃鸡蛋黄。而且第一次给宝宝吃蛋黄的时候，需要先将蛋黄用开水煮熟后，再用勺子挤压成泥状，并和适量的牛奶搭配调匀后喂给宝宝吃。在首次给宝宝添加蛋黄的时候，一定要少量添加，且观察宝宝是否有过敏现象（如皮疹），如有则应立即停止喂食，并用清水清洗宝宝嘴角残留的蛋黄泥；
等到宝宝逐渐适应了蛋黄的味道后，再慢慢的增加喂食的量，直至整个蛋黄。当然在喂宝宝吃蛋黄的时候，也要注意以下几点： 1.不能给宝宝吃得过饱，避免引起腹胀等不适症状； 2.每次添加新的辅食都需要观察宝宝大便的情况，如出现异常，应及时停止喂食，并带宝宝就医检查； 3.4个月的宝宝肠胃功能尚未健全，因此不宜喂食粗粮制成的辅食；
4.4个月大的宝宝口腔分泌唾液的能力还不强，因此最好不喂有刺激性的食物，如辣椒、大蒜及韭菜等。 最后需要注意的是，无论是给宝宝吃蛋黄还是其他辅食，都要遵循“由少到多”的原则，一次不要给宝宝吃太多，以免给宝宝造成负担。