哺乳期吃什么孩子聪明？
蛋白质
蛋白质由多种氨基酸组成。氨基酸分成必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸必须从食物中摄取，而人体可以自行合成非必需氨基酸。鱼类、禽、蛋、瘦肉和奶中蛋白质中必需氨基酸的含量与我们人体接近，易于消化吸收和利用，可以给婴儿大脑提供丰富的优质蛋白质。
动物肝脏中铁的含量很丰富，吸收率也很高，是大脑补铁的最佳食物来源。肉类食物也含有一定量的铁，但吸收率比动物肝脏低。
磷脂
磷脂是大脑组织构成的必需成分，因而被称作“脑子的主要原料”。母乳中也含有丰富的磷脂。蛋黄中磷脂和胆碱含量特别高，是补充胆碱的首选食物。大豆中磷脂和胆碱含量也相当丰富。为了给母乳喂养的婴儿提供丰富的磷脂，母亲宜多吃些豆浆、豆腐和牛奶等食物。