孩子蜂蜜喝多了好不好?
一般来说,每人每日食用蜂蜜100克,就可起到润肺止咳和解毒的作用。因此,建议儿童每日食用蜂蜜最好不要超过100克。
用蜂蜜水代替孩子每日正常用水量是可以的,而且建议用温热水调和饮用,因为太烫的开水会破坏蜂蜜中的营养成份。家长用蜂蜜喂养小儿时,最好自配少量鲜柠檬汁,这样不但有利于营养吸收,且口味更佳甜美。
另外,蜂蜜不能加入沸水冲调,因为蜂蜜中的维生素C和酶会在高温下被破坏,正确的做法是以60℃以下的温水调和饮用,这样既营养又清香甜润。
值得注意的是,因为蜂蜜是糖类物质,不宜多吃,多吃可以按照糖尿病预防。同时蜂蜜不能替代吃饭。