怀孕三个月能吃大虾吗?

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我老婆怀孕了,什么能吃什么不能吃,一直挺注意的。 可是前两天,我媳妇吃了三只大虾后,半夜腹痛难忍,紧急送医后,诊断为吃虾引发胃肠炎!医生告诫,以后千万别让孕妇再吃一顿了,非常危险! 我听了真的后怕极了,赶紧百度一下,发现很多人都出现过类似情况。 大虾本身营养丰富,含有人体必需的8种氨基酸、蛋白质和微量元素,此外还富含谷氨酸钠等营养物质;另外,其卵黄中含维生素A较多,对胎儿发育很有益。 但是,由于小龙虾是淡水物种,生活在淤泥里,体内可能会含有寄生虫,如果烹饪温度不够,可能无法杀灭其中的寄生虫幼虫,当孕妇食用后就有可能引起疾病。

2017年,江苏南通就发生过一起类似事件,一位怀孕4个月的准妈妈食用3只大虾后突发腹痛,腹泻,呕吐,随后被紧急送往医院就医,经检查后发现,原来是食物中感染了寄生虫。 如果孕期经常吃生或未熟透的食物,极有可能导致胃肠道感染,严重时还会出现肠道出血等情况,对于孕妇和胎儿的健康都会产生比较严重的影响。

所以,虽然大虾营养丰富,但是在食用时也应该慎重,尤其是孕妇,更应当杜绝食用生海鲜,同时应选择新鲜干净的大虾食用,并且一定要高温蒸煮,确保消灭其中的寄生虫。

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虾营养丰富,富含优质蛋白和钙铁锌硒等微量元素,是孕期营养的重要来源之一! 但是由于现在养殖环境变差导致部分水产品体内长有寄生虫,所以食用前应尽量用高温蒸煮的方法进行杀菌处理或者把虾放在微波炉内加热2分钟左右; 另外建议孕妇在孕早期适量补充叶酸、维生素B12及铁剂,以防出现贫血的症状! 最后祝好孕顺利!

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