蛋白质过敏几个月能好？
我女儿对蛋白质过敏，小时候是鸡蛋，大了以后是牛羊肉和海鲜，已经六年了。现在好了吗？并没有！但是情况比以前好很多了，偶尔吃个鸡蛋没大问题，牛羊肉和海鲜少吃一点儿也没问题。 我是做母乳研究的，在实验室里发现母亲吃含蛋白食物（比如鸡蛋）后，通过乳汁给宝宝喂进去的蛋白会过敏。宝宝当时全身起红疹子、吐奶，很厉害，马上停止喂母奶，改为冲调稀薄的奶粉，症状很快消失。从此对含蛋白质的食物避而远之。 但是，人体是一个复杂器官，不是实验室里面的试管或培养皿。妈妈吃的食物经过消化液的作用变成简单的小分子营养物质被人体吸收利用，部分营养会被合成人体的组织成分，但大部分还是以简单分子的形式被吸收利用。这些吸收的营养物质进入血液后，会在肝脏等脏器组织中形成具有生物活性的物质，进而发挥作用。如果其中有一小撮特别“固执”的不容易吸收的物质，无法形成具有生物学活性的一部分，那么它们就会作为废物被身体排出。这就是过敏的本质——以毒攻毒的自我保护机制。
蛋白质过敏其实是指胃肠道不能很好地消化吸收某一特定蛋白质类食物，这一类食物进入人体后，只能在消化道内全部腐败分解，被肠道细菌分解成小分子氨基酸和多肽，继而被小肠吸收入血并在结肠内重新合成新的大分子蛋白质，而这一过程是非常耗费能量的，如果没有充足的热量和维生素参与，这个过程就无法进行，也就是说，你吃了这一类食物，但由于肠道没有足够能量来消化它，它就白吃了。
由于我们中国人主要以谷类为主食，日常饮食中缺乏足够的优质脂肪和益生菌，所以我们的肠胃其实很弱，尤其是婴幼儿和小儿。一旦接触新的食物，很容易出现消化不良的情况。这是由肠道微生物生态平衡被破坏引起的，只要及时补充足量的富含双歧杆菌的益生菌，就可以重新建立平衡并恢复功能。
对于蛋白质过敏的问题，最重要的是调整孩子的消化功能，纠正机体代谢紊乱，使身体重新能够消化吸收此类食物。可以口服肠道活性菌制剂如双歧杆菌四联株等，同时补充足够的热量及各种营养素(包括微量元素)，特别是叶酸、烟酰胺、泛酸、锌、铜等，有利于细胞的修复与更新。一般说来，经4~6周的治疗，症状可明显改善。