补而不燥，补血补肾的好东西！ 这款汤水，可滋润皮肤、润泽毛发，并可以改善因血虚所引起的月经不适，对痛经也有很好的改善作用。 材料：北芪6克、当归头6克、红枣三颗、去核桂圆肉三颗、淮山六片、米二两（我是直接用米的重量来称的，其实应该放适量水）。
做法：把所有原料放进煲内，加足清水，先用武火煲沸，再改文火煲三至四小时即可饮用。
【北芪】味甘，性微温；归脾、肺经。有补气升阳，固表止汗，健脾利水，除湿生精，活血消肿之功效。用于气虚乏力，食少便溏，中气不足，内脏下垂；肺虚咳喘，脾虚久泻，便血崩漏。 【当归】甘、辛，性温。归肝、心、脾经。补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，痛经闭经，虚寒腹痛，肠燥便秘；皮肤皲裂。
【红枣】味甘，性温。归脾、胃经。补中益气，养血安神，缓和药性。用于脾虚食少，乏力倦怠，妇人脏躁，失眠多梦。
【桂圆】又称龙眼。味甘，性温。归心、脾经。补益心脾，养血安神。用于思虑过度，心神不宁，失眠健忘，惊悸不安；病后体虚，产后血亏。
荀芸诗优质答主红枣莲子汤是一道传统的中式甜品，它将红枣和莲子混合一起炖煮而成。红枣莲子汤不仅味道甜美，而且具有丰富的营养成分和多种健康功效。
红枣莲子汤可以补血养颜。红枣中含有丰富的铁元素、维生素C和维生素E等营养物质，而莲子中也含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等成分，这些营养物质都有助于补血和保养皮肤。经常食用红枣莲子汤可以促进血液循环、提高血红蛋白的含量、淡化斑点、减缓衰老，从而达到美肤靓颜的目的。
红枣莲子汤具有安神舒心的作用。莲子中含有一种特殊的生物碱“莲心碱”，它具有镇静、安神和抗疲劳的作用；而红枣中的糖类、脂肪酸等成分也能够调节神经系统功能、缓解神经紧张和焦虑，从而改善睡眠、消除疲劳、舒缓情绪。
红枣莲子汤还可以润肺止咳。莲子中含有丰富的钙、镁等矿物质元素，能够调节人体酸碱平衡、滋润肺部；而红枣中的环磷酸腺苷和黄酮类化合物等成分也具有抗炎、化痰等作用，从而对慢性支气管炎等呼吸道疾病有一定的缓解和治疗作用。
红枣莲子汤具有补虚益气的功效。红枣和莲子都属于甘温性质的食物，能够补益气血、增强体质、提高免疫力；而且红枣莲子汤中不加任何糖类，也不会对胃肠造成刺激和负担，特别适合体质虚弱、气血不足的人群食用。
