红参的副作用吗?

郗银燕郗银燕最佳答案最佳答案

红参是传统滋补品,有“补血第一”之称! 很多人喜欢用红参来炖汤,或者用来泡酒。 但是服用红参也是有禁忌的,如果服用方法不当,可能对身体有害无益。 所以今天我们一起来学习一下,红参的正确吃法和注意事项吧!

1.每天适量食用

《中国居民膳食指南》中建议:每人每日摄入的食物中,应包含100g蛋白质含量丰富的食物。而100g的红参大约含有3000mg左右的蛋白质,因此只要不过量,每天适量吃些红参,是能够为身体提供充足的营养物质的。 但需要注意的是,红参并不是越吃越好,要严格控制好量。一般来说,成年人一天食用红参的量控制在3g以内,而1g红参约含250mg钙,2.5g红参相当于500mg钙,因此一天最好不要超过750mg的钙。

2.经期孕妇慎用 对于经期正常的人来说,在月经期间是可以合理地吃一些红参的,这不会因为吃了红参而导致月经量减少或闭经。但是女性在怀孕期间则应该慎吃红参,因为孕早期胚胎着床还不稳固,红参性温,具有活血作用,有可能会刺激子宫收缩,引起流产;另外红参中的氨基酸和高蛋白有可能导致妊娠高血压和妊娠糖尿病的发生。

3.切忌与萝卜同时进食 现在正是吃萝卜的最佳季节,很多家庭都会买一些萝卜回来清炒或者直接煮汤喝。但是如果在吃饭的时候,吃了红参后就吃萝卜,那么就会降低红参的补益效果。 因为红参属于热性补品,而萝卜性凉,同时进食很容易导致上火。而且从营养成分上来看,红参中含有丰富的维生素B1、B2等水溶性维生素,而在萝卜中含量丰富的维生素C却是抗坏血酸,两者同食会相互影响吸收。所以红参忌萝卜,并不是空穴来风。

4.不要与茶水一起服用 很多人在吃药的时候都有一个习惯,那就是泡一杯浓茶来喝,但是如果你在服用红参的时候也有这个习惯,那么就改了吧。因为茶叶中含有的鞣酸会和红参中含有的微量元素发生化学反应,生成不被人体吸收的物质,从而造成营养浪费。同理,用咖啡、牛奶等来代替茶水也是个不错的选择。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!