煮米酒有什么作用？
1、补充能量，提神醒脑 糯米酒富含碳水化合物，能为机体提供充足的热量，而且容易被人体吸收利用，快速供给大脑能量，有提神醒脑的作用。对于身体虚弱、营养不良的人，适当吃一些糯米酒，可以帮助恢复体力，增强免疫力。
2、促进血液循环，祛寒保暖 糯米酒中含有丰富的多酚类物质，能够清除自由基，具有抗氧化效果，可预防动脉硬化、高血压等疾病；其中含有丰富氨基酸和酵母，能够刺激胰岛素分泌，增强糖代谢的功能，有利于保持血糖稳定。另外，酒精本身有很好的祛寒保暖功效，可以扩张周围血管，使血液流动加快，起到暖身的效果。在寒冷冬季适当喝一些温热的糯米酒，有助于祛除体内寒气，改善畏寒怕冷的症状。
3、美容养颜，延缓衰老 当人体摄入充足的蛋白质，会加速皮肤细胞修复，增加皮肤弹性，起到润肤养颜的功效。而糯米酒中含有大量水溶性蛋白质，适当吃些就可以达到这个效果。
由于酒精有利尿作用，能加快全身血液循环，因此还能缓解面部色素沉着，起到淡斑褪色的效果。女性朋友们每天适量喝点糯米酒，还可以有效减少皱纹的产生，帮助肌肤恢复紧致弹性，从而起到抗老防皱的效果。