儿童能喝牛蒡茶吗？
牛蒡茶，是选取优质牛蒡根为原料，经过清洗、去皮、切片、蒸煮、晾干等工序精心加工而成。它不寒不燥，味道清香，有疏风散热，清热解毒，凉血消肿，利咽止痛的功效；对风热感冒引起的咽喉肿痛、急性扁桃体炎具有比较好的疗效。 因为牛蒡中含有大量的胡萝卜素和纤维素，因此可以帮助人体预防和消除因生活习惯不好所导致的口腔炎症以及胃肠道炎症，达到清热降火的作用。牛蒡还可以降低胆固醇，减少动脉硬化，预防心脑血管疾病的发生。
不过需要注意的是，孕妇忌服，2岁以下小儿也不宜服用。 由于牛蒡茶属于寒性食物，因此建议一次不要多喝，每天喝两到三次，每次喝一杯左右即可。另外，在喝茶期间应该注意少吃辛辣刺激的食物，避免影响药效。
当然，除了直接饮用牛蒡茶外，我们也可以通过食用的方式吸收其中的营养成分。例如我们可以把牛蒡切成小段，与排骨或者是鸡肉一起蒸煮，做成牛蒡排骨汤或者牛蒡鸡汤来食用。这样不仅可以增加口感，同时也可以让营养更丰富。
对于小孩子来说，由于脾胃功能弱，如果一次性吃太多寒凉的食物容易导致腹泻腹胀，因此建议少给宝宝吃。如果是肠胃不好的宝宝更要严格控制好量。如果家长担心宝宝消化吸收的问题，可以把牛蒡磨成粉，加入适量白糖冲服，或者是打成糊状后拌入粥内喂给宝宝吃。