每天吃百合有副作用吗?
百合是药食同源的食材之一,含有多种营养物质,如蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、镁、铁、锌等微量元素。合理食用百合,对于人体健康有着重要作用,《中国药典》中也有记载,说百合具有“清火、润肺止咳”的功效,可用于病后余热未清、虚火上炎所致的干咳或痰中带血;热病后期津液不足之口干咽燥;肺阴虚之干咳少痰、乏力、头晕、耳鸣。
随着人们对中医养生观念的不断加强,百合在餐桌上的出镜率也越来越高。不少人都用百合来炖汤、煮粥或者制作糕点,以达到滋阴润燥的目的。 但是需要特别提醒的是,百合虽好,但也有禁忌。 《药性类明》中指出,百合忌与韭菜同食。胃寒患者不宜多食百合。
至于日常生活中常见的过量服用百合的情况,则包括长期服用含有百合的养颜护肤药物。也有一些人在自制药酒时,将百合作为药材加入其中,但殊不知,百合属于中药材,如果长期服用这种药酒,有可能会增加机体对于药物的依赖性。 现代医学研究还发现,过量食用百合可能会对胃肠功能造成影响,出现胃肠道不适的症状,比如恶心、呕吐、腹泻。 如果是在孕期大量进食百合,还有可能造成流产。
虽然吃百合好处多多,大家也不要贪多哦~