儿童吃海参好不好?
好是肯定好的,但是小孩子不能吃那么多。 首先我们要明白,海参本身是一种营养价值很高的海产品。它含有丰富的蛋白质、矿物质、微量元素和维生素。这些都是人体所必需的营养物质,能够增强人体的体质,使小孩的抵抗力不断增强。特别是目前处于疫情期间,更需要通过食补的方式来给小孩补充足够的营养。而海参这种食物恰恰能满足这些需求。
另外,很多家长想让小孩多吃海参的原因是希望其能提高记忆力,因为人们常说“海味补脑”,其实这里指的是海带,而不是海参。不过,科学家研究发现, 海参体内确有可以调节神经系统、提高记忆力的有效成分。因此说吃海参能补脑也是合理的。 虽然食用海参的好处有很多,但是小孩子却不能像大人一样随意吃。这是因为幼儿的肠胃功能尚未完善,而海参中含有丰富的蛋白质,一旦消化不了就容易导致拉肚子等情况出现。如果非要给孩子吃海参的话,建议将煮好的海参制成糊状,然后少量吃些。
同时需要注意的是,已经生病的儿童应避免吃海参,因为疾病中抵抗力最虚弱,此时再吃不易消化的食物,对恢复健康不利。正处于换牙期的儿童也不宜吃海参,否则会影响新牙生长。