儿童可以吃老母鸡吗？
可以吃的，但是老母鸡的营养价值并没有特殊的地方。 鸡肉的营养特点：富含蛋白质、维生素A、铁、锌等营养成分；且氨基酸含量高，属优质蛋白，易被人体吸收利用；但胆固醇含量较高，患有高血脂、胆囊炎和胆结石的病人不宜多吃。 其实，想要补充营养，除了老母鸡之外，还有很多比它更好的选择，比如：鸡蛋、豆腐、酸奶等等。
1. 鸡蛋 - 补充优质蛋白的好帮手 一枚普通大小的鸡蛋，含有人体需要的几乎所有的营养物质，特别是蛋白质和钙，而且消化率非常高，几乎达到100%。所以，想吃补蛋白质，鸡蛋是最佳选择之一！
2. 胡萝卜 - 补钙小能手 每100g的胡萝卜中含有190mg的钙，并且以羟基磷灰石的形式存在，直接吸收利用率很高。还含有矿物质铁、锌和维生素A，对眼睛和身体都有很好的作用。
3. 奶酪 - 含丰富维生素D 虽然奶酪的蛋白质含量没有鸡蛋高，但是含有孩子生长所需的全部必需氨基酸，而且容易消化吸收。为了促进孩子对钙的吸收，奶酪中还含有丰富的维生素D。
4. 豆腐 - 植物蛋白的优质来源 除了含有人体必需的8种氨基酸外，豆腐还含有卵磷脂、大豆异黄酮、多酚化酶等物质，不仅营养价值高，而且具有很好的保健功效，特别是预防老年痴呆、骨质疏松和癌症。
5. 牛奶 - 天然补钙食物 除了钙质丰富以外，牛奶中的蛋白质也是优质蛋白，并且容易被吸收，不会增加孩子的胃肠道负担。另外，孩子喜欢吃甜食的可以选甜牛奶或者酸奶，都可以。 但是需要注意，不要给婴幼儿喂食脱脂奶，因为婴幼儿需要摄入充足的脂肪来发育大脑和神经系统。
6. 海带 - 含丰富的碘元素 海带含有大量的碘元素，而碘缺乏可能会导致甲状腺肿大（大脖子病）。想给孩子补碘，建议多吃海带。海带还是优质的钙质来源。