大人能喝儿童奶吗？
作为从业多年的乳品行业研发人员，可以负责任的告诉题主：成年人是可以喝儿童奶的！ 首先，我们从营养的角度来分析看： 市面上的儿童牛奶大多都有一个共性：蛋白质含量一般在2%左右；脂肪含量较低，在3%左右；矿物质含量较高，特别是钙、铁、锌的含量都高于成年乳制品。之所以有这样的设计初衷是因为这些元素对于正在发育的孩子来说十分重要（尤其现在孩子普遍都在网络上学习，视力问题也尤为重要），而过量的摄入会对身体造成一定的负担。 而成人蛋白含量基本都在3.5%以上，微量元素含量也高于儿童产品，如果长期只喝儿童牛奶而不喝成年人酸奶的话，容易导致营养不均衡。
其次我们再来看看儿童奶和成人奶的制作工艺区别在哪儿： 一般来讲，市面上常见的儿童奶制品是由生牛乳或脱脂乳粉制成的，而经过高温杀菌后的熟牛奶（巴氏消毒法）不仅营养物质能得到很好的保存，而且口感也会更加醇厚。由于杀菌温度高，这种类型的奶制品更容易被人体消化吸收。 但成人牛奶却不都可以做成儿童奶的样子哦~ 因为在制作过程要满足灭菌的要求，蛋白质等营养素就会一定程度流失，同时还会产生一些热量低、体积大的气体，影响口感且不易消化。
所以为了做出和儿童奶一样好喝的成品，企业一般都会通过减少发酵时间或者加入甜味剂的方式让成人工厂生产的“儿童奶”风味更佳。虽然这样能让食品达到更好的口味，但是可能会损失部分营养。 所以从营养方面来看，大人喝儿童奶是没有问题的，不过若是想要补充特定营养物质或者特殊人群，比如孕妇、婴儿、儿童以及老年群体，还是建议选择更适合他们年龄阶段的乳制品。
最后我们再看价格方面的因素： 由于儿童对乳制品的需求量较大，因此厂家往往会提高儿童奶制品的产量以供应市场，导致这类产品的销量很大，生产线不断，原料使用量充足，生产成本相对就低了一些。再加上儿童奶制品的包装一般都比较可爱新颖，能够刺激消费者的购买欲，因此企业往往能在保持利润率的前提下提升销售额。