婴儿辅食鸡脯肉怎么做？
我们一般都是用鱼肉、虾肉来做辅食的，比较少用鸡肉来做，也不知道是因为什么，反正我们老家一般都用鱼肉虾肉。怎么做呢？最好吃的鸡脯肉辅食的做法是怎样的呢？下面我们就一起来看一下吧。希望能帮助到大家。
怎么挑选鸡胸肉
买鸡胸肉的时候一定要注意看看其肉质，好的鸡胸肉如果放在灯光下，反光感觉会有点发白，而且肉质看上去非常细腻，看上去不好吃的样子的就肯定是加工过的，最好不要买。
新鲜鸡胸肉是在肌肉的中央，也就是说如果煮了整个鸡胸肉的口感都是不会差的，不会像鸡腿部分那么肥厚，还有胸大肌的味道会比鸡小胸要好，但是小胸的肉会比别人相对少一些。
鸡胸肉怎么吃最好
鸡脯肉很常见的，我们在做菜的时候，也会用到鸡脯肉，那要怎么吃鸡脯肉才好吃呢？
方法一：
1)鸡脯肉去骨，切成2厘米见方的块，放入碗里。2)加腌料拌匀，腌30分钟。3)锅放火上，加适量油，烧至四五成热，将鸡块放入，划散。4)熟透后即可。
方法二：
鸡脯肉300克、鸡蛋清1个、葱花5克、姜米3克、精盐10克，味精少许。①鸡脯肉去骨，切成3厘米大小的块。②鸡块加盐、味精、蛋清、姜米、料酒拌匀。③油锅烧热下入鸡块、烧至七成热时。④撒葱花，出锅装盘。
方法三：
鸡胸肉900克，盐1小匙，生抽1小匙，料酒1小匙，葱白2节，姜1小块，五香粉1/4小匙。①鸡冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部。②斩块的鸡加配料放入电锅内锅。③把调味料调入锅内，倒入1杯清水。④盖锅盖，按下电饭煲煮饭键，等待跳闸。⑤关火，不要打开锅盖，等到温度冷却后，打开锅盖拿出鸡块。