孩子吃什么变白？
食物的色泽与人体皮肤的美白问题关系比较密切，这是人们在长期的生活实践中总结出来的经验之一。比如，古代的王妃和宫女为了养颜美容常常食用珍珠粉、茯苓膏、银耳汤、虾茸汤、燕窝、猪蹄汤等白色食物，这些食物不仅富含优质蛋白，而且营养价值很高。经常吃含有大量胡萝卜素和维生素C的黄色食物和红色食物如胡萝卜、南瓜、柑橘、西红柿、草莓、山楂、桃、李、杏等，对美白肌肤也很有好处。除此之外，鱼虾、藻类等水产品是增白皮肤的理想食品，多吃黄豆、牛奶、芋头、雪莲和百合等食物对美白皮肤也有较好的效果。
综观被人们认可的美白食品，大致有以下几种类型：
(1）含有虾青素和叶绿素等光合色素的食物，主要包括各种藻类和具有青绿色的植物；
(2）含有还原性生物类黄酮和鞣质等成分的食物，主要包括柿子、葡萄、苹果、桃、李等水果以及葡萄叶、柿子叶和苹果叶等叶子；
(3）含有原花青素和鞣质等的植物种子和果皮，主要包括葡萄籽和各种植物果皮等；
(4）含有维生素C、胡萝卜素和花青素等成分的蔬菜和水果，主要包括各种花椰菜、柿子椒、紫薯和柑橘类水果、蓝莓以及越橘等；(5）含有钙、锶、镁等二价以上金属离子与谷胱甘肽及SOD等还原性成分的食物，主要包括乳类和各种菌类等。
经常食用以上食物，对皮肤的美白健康具有良好的功效。