九个月宝宝能吃盐吗?
对于婴幼儿来说,“吃盐”这个概念并不存在。因为1岁以内婴儿的饮食,应该遵循无盐饮食的原则。世界卫生组织和《中国居民膳食指南》均建议,1岁以内的婴儿不要额外食用食盐! 这是因为0~6个月的婴儿不需要额外摄入钠元素,母乳或配方奶粉中已经包含了足够量的人体必需的钠元素;而纯乳糖喂养的婴儿可从乳糖中获得全部需要量的40%~60%,因此也不用额外补钠[2]。所以,如果妈妈奶足、奶品质量好,宝宝又能够完全消化吸收的话,那么一岁以内的婴儿根本不用额外补充任何盐分,包括味精、鸡精、酱油等任何含「钠」的调味料都无需添加。
在六个月以后,随着辅食逐渐进入宝宝的日常饮食中,这时候可以开始少量尝试淡味的原味辅食,比如米糊,粥,鸡蛋羹,果泥,菜泥等,慢慢训练宝宝的味觉。但需要注意的是,由于宝宝自身器官的发育尚不完全,对咸味没有明确的感知能力(也就是说对淡无味和极咸的味道无法区分),所以在尝试这些辅食时,不宜过早添加盐和其他调料,避免养成重口味饮食习惯。
至于1岁以后是否还需要继续遵循无盐原则,则要根据宝宝的实际情况而定——当宝宝出现以下表现时就要及时减少甚至停止使用盐了:
1.不喜欢吃无盐的辅食,反而喜欢吃有味道的食物;
2.有「咬指甲」「舔嘴唇」等异常行为,表明其口腔敏感期没有得到很好的满足从而希望寻找新的刺激感来满足自己的口欲;
3.经常用手抓食物往嘴里送,并经常把饭饭汤汤吸进口里去;
4.经常哭闹,并且难以安抚,可能因为缺锌导致味觉变差而引起食欲不佳。
5.发现孩子长出了小牙,说明此时他已经可以咀嚼粗颗粒状的食物了,这时可以适当给他尝一点儿清淡的咸菜、酱豆腐之类的小菜,增加他的食欲。当然最好还是等到两岁以上才考虑让他偶尔吃点儿咸的,而且每次的量不能超过一撮盐。否则很容易导致肾脏负担过重,影响生长发育。