8个月的宝宝能喝绿豆汤吗？
我小时候夏天最喜欢吃的是凉拌绿豆芽，母亲总会在傍晚回家之后给我做一大盆，凉飕飕的很爽口。但是当时不知道里面含有蛋白质和氨基酸，更不知道绿豆的营养成分和药用价值。 后来读了初中，学习了生物课程才知道，绿豆里含有多种营养物质，尤其是蛋白质含量很高（大约每100克绿豆含蛋白12.36克），还有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和不溶性纤维素等，可以调节血脂、保护心脏、降低胆固醇，此外还富含钾元素，对水肿有很好的疗效；
而氨基酸是构成蛋白质的基本单位，人体需要的必需氨基酸有18种，其中豆蔻酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和赖氨酸对婴幼儿的发育很重要。这些营养成分都能从日常的食物中摄取到。 但这时候我知道了绿豆是个好东西，却仍然没有意识到它的好处有多大。直到高中学习中医以后才懂得，原来我们平时吃的很多食物都是有药用价值的。而且绿豆还是一味中药，性味甘寒，归心胃肾经，功能清解暑热、生津止渴、利尿明目。主治暑热烦渴、烫伤、疮疡肿毒、食品中毒等病症。 现代医学研究表明，绿豆的药用价值主要在于它的活性成分，如多糖类、黄酮类化合物及微量元素硒、钼等有抗溃疡、抗菌、抗炎、免疫调节等功效。
现在的小儿营养状况大大改善，常见小儿肥胖症，因此绿豆的药用价值又有了用武之地。特别是近年来我国心血管病发病率不断上升，而绿豆可以有效预防心血管疾病的发生发展，堪称“心脏保护神”。 所以家长不用担心自己给8个月的宝宝喝了绿豆汤会发生啥问题，该吃的美食还是要吃哦~不过要注意以下几点：
1、不要给宝宝吃未煮烂的绿豆，以免引起消化不良；
2、不要一次性给宝宝进食大量的绿豆，尤其是本身消化功能不佳的宝宝，容易引起腹泻；
3、如果妈妈正在哺乳期，也不宜多吃绿豆，因为过多的绿豆会抑制母体催乳素的生成，导致回奶。