六个月可以吃蛋黄吗?
蛋黄是卵黄的一部分,呈椭球状,约占鸡蛋的3/10。卵黄由卵黄膜包围,位于卵子的中央,外与蛋白相连;内有一层薄薄的卵黄膜,又叫卵黄膜。 蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质以及维生素和微量元素等物质,对宝宝生长发育非常有益处。但六个月宝宝肠道功能发育还不够完善,不能很好的消化蛋清中的蛋白质和脂质成分,而只能吸收蛋黄中营养较高的铁元素和其他营养物质。所以6个月的宝宝最好吃蛋白,不要食用蛋黄。可以等7个月以后逐渐添加蛋黄,开始可以每天吃四分之一个,注意观察是否有过敏反应,没有的话每周增加四分之一个,8个月后可以添加整个蛋黄了。
如果宝宝对牛奶过敏,建议6个月以后再给宝宝喝配方奶粉,先加一勺,如果没有腹泻或哭闹的症状,可以再逐步加大剂量.如果宝宝不喜欢喝奶,可以在奶粉里加点米粉或菜汤,让宝宝慢慢适应口味。 如果宝宝已经添加了辅食,那么可以适量地吃一些蛋黄,但是要注意,不能吃整颗的蛋黄,因为宝宝此时咀嚼能力比较差,而且整颗蛋黄不易被消化吸收。可以先将蛋黄捣碎后放入锅内蒸15分钟左右,晾凉后喂给宝宝吃就可以了。不过有的宝宝可能对蛋黄不耐受,在首次添加时要少给宝宝添入一些,然后密切观察宝宝的反应。如果有皮疹、腹泻等症状出现就要停止喂食,过几天后再进行尝试。另外还要注意,6个月的宝宝最好不要吃咸的食物,以免影响宝宝的味觉发育。