白罗卜有什么功效作用?

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1、增强机体免疫功能 实验表明,萝卜多糖具有激活巨噬细胞的吞噬作用,能够显著提高机体的免疫功能;另外,还能通过增加抗体分泌量,刺激抗体的生成而起到抗病毒的作用。 2、抗肿瘤作用 胡萝卜中含有胡萝卜素(即β-胡萝卜素),它可在人体内直接转化为维生素A. 维生素A具有调节细胞分化、促进上皮细胞增殖、加速伤口愈合及预防感染等作用,对人体肿瘤的防治有着重要意义。 同时,有研究人员发现,从胡萝卜中分离得到的类胡萝卜素对胃癌、结肠癌和大肠癌癌细胞均具有明显的抑制作用,可以抑制癌细胞的基因表达和蛋白合成,从而起到抗癌的效果。

3、抗衰老作用 由于衰老与体内自由基有关,因此清除体内的自由基就能够达到延缓衰老的目的。 而食物中含有的β-胡萝卜素在摄入人体后可还原成维生素A,它能够激活细胞产生抗氧化物质,以消除自由基,保护细胞膜,从而起到延缓衰老的作用。

4、美白护肤效果 因为维生素A是人体必需的营养成分之一,如果缺乏可能会造成皮肤干燥、粗糙、皱纹增多、牙齿松动甚至发生口角炎。在日常生活中我们需要注意补充维生素A,而经常吃新鲜的萝卜就可以满足身体的需求哦~ 你还知道哪些吃萝卜的好处呢?

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