儿童冲奶粉温度是多少?

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60℃,这个水温可以杀灭病毒和细菌。 很多家长在给孩子冲调奶粉的时候都喜欢用开水,感觉这样能最大限度地保证奶粉中营养物质不被破坏、最大程度地满足孩子的生长发育。 但其实过度高温的热水反而会“杀伤”宝宝娇嫩的肠胃,容易诱发腹泻等疾病。

由于奶制品是由多种营养成分组成的复合配料,其中含有蛋白质、氨基酸、乳糖等营养成分,这些成分遇到高温会发生变性,导致营养流失甚至完全失去活性。特别是其中的益生菌,若没有经过75℃以下的冷却处理就直接干掉,那肯定是对肠道有益的营养物质就没了。 给宝宝冲泡奶粉最好是用温水(30-40℃)或者凉白开,切忌使用开水! 因为宝宝的肠胃功能尚未发育成熟,胃酸含量低,消化酶活性差,如果使用过高温度的水冲泡奶粉,会损伤胃黏膜,容易引起急性胃炎或胃溃疡。

有些妈妈还喜欢先泡好奶粉再调合适温度,这种做法也是不对的。因为婴幼儿的味觉比成年人更敏感,过高的水温会使奶粉中的营养物质遭到削弱,而先用冷水浸泡再升温到适当温度反而能更好地保留营养物质。

除了水温和清洗奶瓶很关键外,冲泡时的动作也要轻柔,以免烫伤宝宝。这里需要提醒的是,不要为了追求干净用消毒剂给奶瓶清洗消毒,这样做会影响口感,而且还会造成二次污染。正确的方法应该用水煮沸消毒,煮好后别忘了用清水冲洗一遍。 另外,冲调的奶粉浓度也很重要,太浓会造成腹泻腹痛,太淡又不能满足宝宝生长需求。合适的冲调比例是按重量来计算,一般是一平勺奶粉兑30毫升温开水。

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