儿童几岁能喝鲜牛奶?

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目前市场上供应的常温奶一般都是经过杀菌处理的,能耐受60℃以上的温度,在运输和零售过程中,温度一般不会低于这个温度。所以,只要不是刚从冰箱里拿出来直接喝的,一般对胃肠都没有影响。 不过,对于消化能力较弱的宝宝来说,喝了可能就不太舒服了。比如拉肚子,呕吐等等肠胃道不适症状。其实,这是由于婴幼儿的胃肠道发育并不成熟导致的。

1、胃酸含量低 新生儿的胃里原本不含胃酸,到孕晚期,随着宝宝的成长,才开始有少量胃酸产生。而常喝的纯牛奶中含有酪蛋白质,这种蛋白质需要在胃酸作用下才能被分解成氨基酸,供人体利用,如果宝宝体内没有形成足够的胃酸,那么就会难以消化这类食物。

2、消化系统发育不完善 宝宝从母乳或者配方粉中获得的营养物质能够轻松被消化吸收,而成人则不同,无论吃什么东西,都需要先经过胃酸等消化液的消化,然后变成可吸收的营养物质,再供给给人体各个部位使用。但小婴儿的消化道发育还并没有完善,胃酸浓度低,消化酶的分泌量不足,对营养的消化吸收能力比较弱。而对于不易消化的营养物质,比如乳糖、脂肪等,就需要借助肠道菌群的作用了。

3、肠杆菌数量少 对于成人来说,肠道中是有大量有益菌存在的,而这些细菌大部分来自于哺乳动物源,其中就包含很多乳杆菌,这些微生物在肠道中除了参与营养物质的分解外,还有一个重要的作用就是抑制有害菌的生长。然而对小宝宝来说,他们体内的有益菌大部分来源于母乳。当宝宝断母乳或者换奶粉后,肠道中的有益菌便会减少。而如果这个时候给宝宝喝了大量的常温奶,那么多余的营养物质就会被有害菌利用,从而导致宝宝出现腹泻、便秘等症状。

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