几个月婴儿可以吃蛋黄?
一、蛋黄的蛋白和蛋黄的成分不一样 蛋黄中,主要是蛋白质以及脂肪类含量比较高,而水分是比较少的; 而蛋清里面含较多的蛋白质,但含有一定量的胆固醇,而且大部分是液体,不易消化。 二、为什么要给婴儿吃蛋黄呢? 1.因为蛋黄里面含有的营养成分比较丰富 比如蛋黄中含有丰富的维生素A和维生素E,有助于孩子的视力发育和保护皮肤健康; 另外蛋黄中也含有丰富的铁元素,能够预防缺铁性贫血的发生:同时蛋黄中有一定的脂溶性维生素包括维生素D,这些都能促进孩子生长发育及智力发展。2.避免宝宝出现过敏症状 因为鸡蛋属于异种蛋白,容易引起宝宝出现过敏反应。 所以对于没有吃鸡蛋的历史的宝宝来说,初次添加辅食的时候,建议从蛋黄开始,等宝宝的胃肠道逐渐适应后再慢慢加量。不过需要注意的是,如果吃了蛋黄以后没有出现皮疹等过敏现象才能继续食用哦! 三、什么时候可以给婴儿吃蛋黄呢? 其实在六个月之后,宝宝就可以适当的开始添加一些辅助类的食物了。 在这个时候可以试着给宝宝添加一点蛋黄,刚开始可以每天喂一个四分之一的蛋黄,观察几天,如果没有发现什么异常的话再慢慢的增加用量并且逐步的添加其他的食物。 如果有出现腹泻或者是呕吐等症状就要立即停止喂养并及时就医哦~
四、婴儿如何吃蛋黄? 可以先把蛋黄捣碎,然后再放入蒸好的水中煮沸后搅拌一下就行了哦~
最后提醒各位家长一定要记住:第一次尝试蛋黄的时候最好选择母乳喂养的宝宝或者人工喂养的宝宝,如果是混合喂养的话那么最好是选择喝过牛奶之后的半小时左右再吃比较好喔~~
参考文献: [1]王卫平, 吴光驰主编.《儿科学》第8版[M].北京:人民卫生出版社,2013.7. [2]胡亚美,张金哲主编.《儿科诊疗常识500问》 [M].北京:科学技术文献出版社,2014.6.