婴儿怎么吃小白菜?
小白菜是生活中很常见的一种蔬菜,它的味道和口感都很好,并且还有着丰富的营养,深受人们的欢迎,无论是炖汤喝,还是清炒或者爆炒都很好吃,可以说是一种家庭常见菜。适合各个年龄的人群吃,尤其是孩子和老人。那么关于婴儿该怎么吃小白菜这个问题,下面就给大家讲一讲。
适合婴儿吃:
1、清热催眠
小白菜菜味甘淡,性微寒,有清热解毒、祛风明目、疏肝健胃、润肺心静、清肺利咽、疏理肝气等功效。因其营养成分,可有效健脑、安神、舒缓压力,经常食用还有助于预防睡眠。
2、缓解便秘
婴儿因为饮食失衡,出现便秘是很正常的事。家长最好给婴儿做些有益肠胃健康的蔬菜。小白菜中含有的膳食纤维,可以活血、通便、止咳、消痰,缓解便秘。若婴儿便秘,可将小白菜炒空心菜榨汁后给宝宝喝,效果很不错。
3、缓解喉痛
炎炎夏日,特别容易咽喉肿痛。常喝小白菜豆腐汤有缓解喉痛、平时多服可调理脾胃和胃和消化。
但不适合婴儿:
1、患有肝癌、胃出血、溃疡,肉毒杆菌感染,皮肤瘙痒症的病人忌食。
2、患有湿疹或被皮炎腺炎、肺结核、咽喉炎、扁桃体炎、慢性支气管炎、胃溃疡、肠胃炎的人忌食。
吃完小白菜的注意事项:
1、烹调要适量,不应多食。小白菜中含有人体必需的氨基酸、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸、无机盐等营养物质。但它属于性寒、味甘的食物,多食则令人齿皱疮痛,多食则令人心痛。
2、若用小白菜和蒜泥同炒,则不寒而暖,非常可口;若以小白菜与猪肉同炒,添加少量食盐,则味道更好。
3、吃小白菜可以滋阴补肾,清洁皮肤毛发,降脂减肥。但多吃则会使人萎靡不振。小便赤似淋,开胃却积食,饱食多食者不可多食。故《滇南木草》云:“久服令人虚疲。”