莲子儿童可以吃吗？
说起莲子，很多人都会想起来小时候吃过的那些糖果，那时候的糖果好像都好清新，而现在好多糖果吃起来都有股劣质感。莲蓬是荷花的长相，当荷花的花蕾绽放时，便结成了莲蓬。有些莲蓬里面的果实是莲肉，也就是莲子。有些人的印象里，莲子都是熟果，其实还有一种莲子是青色的，叫做莲蓬子。莲蓬子是不经过任何加工处理就很新鲜的，所以有些人想到要吃这种莲子。那么，儿童可以吃莲蓬子吗？接下来，就让小编为大家揭晓答案吧。
莲蓬是可以生的吃的，但莲蓬生的吃起来比较涩，有的还有一种苦。其实，莲蓬生吃的好处不少，生吃的话，其抗氧化的效果是最好的。如果想治病，可以生吃，如果想保健，那就吃熟的。如果吃的是新鲜的莲蓬，最好要剥掉莲蓬皮，但是要注意的是，莲蓬的皮尽量不要吃。
不过，如果不是新鲜采摘的莲蓬就不建议生吃了，如果是放了很多天的，而且看上去没有光泽，发白的话，就说明莲蓬可能已经变质了，这样的莲蓬吃了可能会引起腹泻。而且，莲蓬生吃对脾胃不是很好的人，可能不太适宜。
莲蓬子是一种药食同源的食物，中医认为，莲蓬子性平味甘涩，入心、肺、肾经，补脾、益肺、养心、益肾和固精，主治脾虚便搪、痢疾、食欲不振等症；莲子清心通窍、明目、安神、止渴；可治疗泪多、眼结膜炎、神经衰弱、失眠、心悸、怔忡；莲子芯茶可清心火，治烦热不安、口渴、口舌生疮等症。不过，要注意的是，莲蓬子含有的淀粉比较多，所以在吃的时候会觉得比较甜，而且也会使得人容易上火。