小孩子可以吃冰糖吗?
是的。冰糖味甘、性平,入肺经、脾经。有补中益气,和 Sang Yin,润肺止咳的功效。适用于小儿营养不良、身体虚弱、精神疲倦、肺热咳嗽、咯血、声音嘶哑等症。
中医认为,冰糖虽甜,但不腻,性平和,不偏不热,对肺部有一定的滋补作用。热咳、寒咳或无痰的咳嗽都可以。与川贝粉、百合、雪梨等配伍治疗咳嗽、咽喉不适效果更好。
一般认为,市售冰糖的嘌呤含量为中高,尿酸高(非痛风)的人应少吃,尿酸高(非痛风)的人每天应少吃125克,痛风患者尽量少吃冰糖。有糖尿病病史的,糖耐量低,不能吃冰糖。
冰糖的营养成分其实和白糖差不多,都含有葡萄糖、蔗糖和一定量的果糖。与白糖相比,冰糖的纯度较低,且无香味。由于冰糖中钾、钙、镁等矿物质含量稍高于白糖,但也有明显差异。
糖吃多了会影响食欲,尤其是对生长发育中的儿童更不利。最好一天不超过30克,吃糖比较多的话会影响人体食欲,特别是对于处在生长发育旺盛时期的儿童不利。最好每天不超过30克。