孩子吃鸡蛋好吗？
鸡蛋的营养丰富，容易消化，是婴幼儿非常理想的食品。母乳不够喂养婴儿时，可从第2周开始每天给1个蛋黄，10天左右逐渐过渡到每天1个煮鸡蛋。由于1岁以内婴幼儿消化道比较短，为减少消化道的负担，一般不用整个鸡蛋，可以吃蛋黄和去黄的蛋白，吃蛋白由每天1/8个开始，逐渐增加。
如果婴幼儿患消化功能紊乱，患肠绞痛，腹泻，血小板减少以及对鸡蛋过敏者等，则不宜吃鸡蛋。患伤凉腹泻者，也最好暂停吃鸡蛋。一般来讲，年龄越大，吃鸡蛋的数量应相应增多。日常生活中，有这样几个问题值得注意。
（1）有人把蛋黄直接剥给孩子吃：生蛋黄孩子吃了容易发生中毒，并且也不好消化。应该把生蛋黄用开水冲调后给婴幼儿吃，最好用来调羹糊，易于消化吸收。
（2）有人把整个鸡蛋煮熟、煮老后给孩子吃：这样做，增加了孩子消化的负担，应把煮鸡蛋时间适当缩短，以蛋黄刚刚熟为宜，使蛋白易于消化。
（3）有人用生蛋白给孩子喂食：生蛋白中有一种物质阻碍婴儿胃肠道对铁的吸收，故生蛋白不宜用。