分享我家宝宝最爱的南瓜食谱！做法简单，营养美味又可口，吃不够啊~ 食材清单： 小南瓜半个、铁棍山药一根、牛奶/配方奶30ml、玉米淀粉15g（约一平勺）、糖适量 开始做啦～
步骤1： 小南瓜洗干净，削去外皮，对半切开
步骤2： 用勺子挖去里面的籽和筋络（比较费工夫哈哈哈）
步骤3： 山药去皮，用清水浸泡防止氧化
步骤4： 切好的南瓜上锅蒸，水开之后继续蒸10分钟左右
步骤5： 蒸熟的南瓜趁热碾成泥（用辅食机打成糊也可以的哈）
步骤6： 加入配方奶或者牛奶，淀粉，糖，混合均匀
步骤7： 上锅蒸10分钟左右，就可以给宝宝吃了（可以吃到碗里还剩点点）
小提醒： 南瓜本身是比较甜的，所以加糖的量可以根据个人口味适当加减，我是因为每次做都是宝宝一顿吃完所以没有额外放糖了，你们可以参考下。其实不放糖也挺好吃的呢。 刚添加辅食的宝宝，每天可以做1-2次；7个月的宝宝，每天可以添加2-3次。
历丽泽优质答主南瓜粥 准备大米200克，南瓜500克，白糖100克。把大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，控干备用。南瓜去皮、瓤洗净，切成块备用。锅中加入约1000亳升的冷水，将米、南瓜放入，先用旺火烧沸，然后改用小火煮25分钟，其间不停地用铲翻动，最后加入白糖搅匀即可食用。
特色：健脾养胃，辅助治疗宝宝腹泻。
南瓜饼 准备南瓜150克，糯米粉80克，澄粉50克，豆沙馅100克。南瓜去皮、瓤洗净，切成块蒸熟，用擀面杖压成南瓜泥。糯米粉、澄粉放入南瓜泥中和匀成南瓜面团。将南瓜糯米面团分成若干小份，分别包入豆沙馅后按扁制成生坯南瓜饼，然后上笼蒸10分钟至熟即可食。
特色：清香浓郁，香甜绵软，营养全面，促进宝宝发育。
南瓜饼也可以用油炸，即将南瓜饼放入7成热的油锅中炸至两面呈金黄色后捞起沥干油即可食。炸好的南瓜饼色泽金黄，外脆内软。
注意事项
用南瓜制作点心时，一般情况下应与糯米粉、粳米粉或澄粉配合使用，因南瓜含水量较高，如果完全用南瓜和面粉制作点心，会因水分过多而使制品发“澥”。
制作南瓜粥时，南瓜应切成小块，与大米一同放入锅中煮制。
