吃芝麻有什么作用?
1、美容养颜:芝麻中富含的维生素E是最佳的抗氧化剂,能够消除自由基,具有延年益寿的功效,另外对女性黄褐斑、雀斑也有一定的淡化效果; 2、补肾滋阴:中医认为,黑芝麻入肾经,具有滋养肾阴的作用,所以平时适当吃点黑芝麻对于改善肾虚、腰膝酸软、四肢乏力等有一定好处;
3、润肠通便:黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和油脂,能够帮助清除肠道内的垃圾和毒素,有润肠通便的效果,可以帮助预防便秘及痔疮。 《中国药典》中还记载了黑芝麻的另一功效——润肺止咳。这也是由芝麻的营养成分决定的。 首先,芝麻中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些物质都可以为肺脏提供营养,从而起到滋润肺部,缓解咳嗽的症状;其次,黑芝麻中含有大量的油脂,而人体吸入充足的油脂后可以滋润咽喉部,减少咽喉部的干痒,从而避免刺激咳嗽。 因此建议大家在出现久咳不止时,适当吃一些黑芝麻可能有助缓解病情。 但需注意,虽然黑芝麻对于身体健康益处多,但也不能过量食用。由于黑芝麻含油量高,如果摄入过多,容易导致体内脂肪堆积,引起肥胖,同时还会增加肝肾的代谢负担。