儿童吃姜好吗？
1、增进食欲 小孩的味觉比大人要灵敏，而生姜中的姜辣素具有很强的刺激性，会让儿童的味觉受到刺激从而使口水分泌增加，让小孩有想吃东西的欲望从而促进食物的摄入，起到增进食欲的作用。 特别是那些不爱吃饭的厌食症小朋友，适当给他们吃一些姜能开胃健脾助消化，效果很不错呢！
2、杀菌解毒 研究发现，姜里的姜辣素除了具有消炎作用外，还有杀灭流感病毒、伤寒杆菌和结核杆菌的功效；而且可以抑制癌细胞的生长，尤其是肝癌细胞和食道癌细胞，因此对于癌症也有预防作用。 所以日常让孩子适量吃些姜，不仅可以杀除口腔病菌，还可以帮助预防流感和其他传染病。但是要注意的是，生姜并不是万能的，并不能杀死所有细菌病毒，如果吃了不干净的姜，出现了恶心想吐的症状，一定要及时就医哦！
3、祛痰镇咳 很多孩子都不爱咳嗽，一咳嗽起来就没完没了。其实孩子受凉咳嗽时，可以通过食疗的方式帮助孩子止咳化痰，而姜就是不错的选择。 中医认为，姜是辛温解表药，具有发散风寒、化痰止咳的功效。所以如果孩子因外感风寒引起咳嗽，伴有打喷嚏、流清涕等症状，可用姜末炸葱油食用来缓解。 但值得注意的是，姜汁具有活血散寒的作用，对于孕晚期的女性来说，是不宜服用的。
4、晕车呕吐 很多人都有过坐车晕眩想吐的经历，这时候要是能有块姜那可真是太幸运了！因为姜中含有姜烯酮，对前庭神经有一定的抑制作用，可防止晕动病的发生，还能减轻恶心呕吐等不适反应。 所以乘车前让孩子含服姜片或者闻姜汁也能有效预防晕车。
5、祛湿止痒 对宝宝湿疹、荨麻疹等皮肤问题也有一定的改善功效，可以将鲜姜切成薄片，用纱布蘸着轻轻擦拭患部，能起到一定的治疗作用。
6、保暖御寒 老话说“寒从脚起”，用姜泡脚能够更好地温暖脚底，促进血液循环，增强机体新陈代谢，有驱寒、除湿、活血通络的效果。 尤其是在冬天，坚持用姜水泡泡脚，身体暖和了，全身经络也畅通了，自然头疼脑热鼻塞等问题也都迎刃而解啦~