儿童早上空腹喝蜂蜜水好吗?

魏一明魏一明最佳答案最佳答案

好喜欢这个问题,忍不住答一下~ 首先声明一点:关于早晨空腹是否适宜吃蜂蜜,目前并没有一致认同的观点。这就要从影响空腹进食的因素说起。 人体有无饥饿感,主要取决于血糖浓度,而不是体内糖类物质的含量(比如血糖、糖果等)。因为食物进入消化道后,会很快被分解成单糖,随后进入血液成为血糖。虽然短时间内摄入的碳水化合物可能不多,但仍然会使血糖升高。 而对于空腹进食而言,有一个临界值,即餐前5小时之内摄入500千卡能量,就会导致空腹反应。此时进食的食物中含有5%的碳水化合物,10%的蛋白质和95%的脂肪。 所以,如果早晨空腹食用含有5%碳水化合物的食物,是无需顾虑的;但如果空腹食用含较多糖类的食物,就会影响机体代谢功能。 而蜂蜜中糖类的含量为75%左右,其中40%以上是葡萄糖,60%以上是果糖,这两种糖类的甜度都比蔗糖高得多。虽然一次摄取不会导致血糖迅速上升,但还是需要注意总量问题。 如果你是在早餐前30分钟~1个小时之内饮用一杯蜂蜜水,是不会有什么问题的。但若是再早一些,就不好说了。毕竟空腹喝茶也有一定风险啊! 所以,为了安全起见,建议在餐前2小时喝一杯蜂蜜水。这样就有足够的时间让肠道蠕动起来,排出隔夜粪便,避免便秘状况的出现。而且这个时候吃早餐也不会导致肥胖哦!

另外,要注意的是,蜂蜜虽然营养丰富,味道极好,但含糖量很高,因此如果过量食用的话,有可能会引起龋齿以及其他胃肠道疾病。 一般建议,每天服用蜂蜜的量不要超过50克(不超过两汤勺)。

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