婴儿什么时候能吃饭?
婴儿什么时候能吃饭
一般情况下宝宝从6个月开始就可以吃辅食了,辅食可以锻炼孩子的咀嚼能力,为以后的吃饭打下基础,同时也可以引入离乳食品,这个时期的宝宝已经可以满足普通饮食,而不单单是母乳喂养,关于辅食的添加和离乳食品的引入,可以点击浏览:辅食和离乳食品。
6个月时,宝宝已经开始添加辅食了,而此时的母乳,已经不能满足宝宝生长发育的需要,必须加填辅食。宝宝的辅食从性质上讲,可以分为三种:
(1)液态食品:指以水为主要原料制成的食品,如果汁、蔬菜汁、蛋奶汁、鸡汤、鱼肉泥等。
(2)半固态食品:指以鱼类、肉类、豆类为主要原料制成的半巩固食品,如肉末、碎肉、酱、巧克力、果冻、酸奶、蜜饯等。
(3)固态食品:指以粮食为主要原料制成的食品,如面包、蛋糕、饼干、点心、馒头、饼干、面条、米饭、糕点了等。
有些家长以为,每天只让宝宝喝奶,偶尔加点辅食就可以满足宝宝的需求,这是错误的。宝宝不但需要喂母乳或牛奶,还需要增加辅食,才可以获得充足的营养,这时的母乳和牛奶已经不再满足宝宝生长发育的需要了,必须喂辅食。
婴儿食品有什么原则
(1)营养素比例合理:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和膳食纤维等六大营养要素,有机地结合在一起,比例恰当,相辅相成,互相促进。例如,蛋白质的食物有益,必须有碳水化合物和脂肪协助,才能被消化、吸收和利用。而维生素需要脂肪时酶才呈现活力,无机盐的水溶液环境中,营养素才能被人体充分吸收。
(2)营养素种类齐全:食物愈单一,愈不能给人以营养,只能使人得到一种营养。例如;只吃不喝,只能获取热量,没法获得其他营养物质。只能饭食,得不到维生素和无机盐。如果只有素食,会缺少维生素及无机盐;只有肉食,又得不到膳食纤维和热量。故食物种类应多样化,食物的多样化又指:
①原料品种多样化。如烹调鸡时,与香菇同炖,有味鸡菇汤,富有营养,又味道鲜美。
②调料品种多样化。如炒菜时,加些醋,既能调味,又富含营养物质,还可加强胃肠道的酸度,刺激胃消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进食物的消化吸收。
(3)粗细搭配:粗粮和细粮混合在一起制作主食。如炒面、烩饭、爆米花等,不仅具有食用价值,而且具有营养价值。
(4)主、副食搭配:荤素搭配:荤菜,纤维素含量少,被消化、吸收快,营养丰富;素菜,纤维素含量多,消化液分泌较少,所含成分易于消化、吸收,但营养价值不如荤菜。荤素搭配,能取长补短,相得益彰。
(5)有硬有软:有韧性、结实、不易消化的食物,称硬食。如新鲜蔬菜、肉类、粗粮。软指食物烹好后,仍然保持原有状,容易咀嚼、吞咽。