五个月宝宝吃什么水果?
对于小婴儿来说,水果不是最好的食物来源 水果中的糖分和膳食纤维都会增加宝宝的胃肠负担,导致消化不良、便秘等不适;而维生素C的含量也不是水果的强项,蔬菜的含量一般都比水果高。 所以不建议用水果来代替蔬菜哦~ 但并不是说不可以用水果给宝宝补充营养呢! 除了直接食用外,还可以将水果打成泥或榨成果汁、做成辅食泥和果泥来吃等等方法,都是可以帮助宝宝摄取到一些营养的。
其实,在宝宝6个月后,我们就可以开始尝试给他们添加果蔬泥了~
1. 如何自制果蔬泥? 其实自己在家制作的果蔬泥很简单,而且食材新鲜、安全又卫生,还能根据宝宝的情况来调整水果的种类及比例。 如果家里没有榨汁机的话,也可以直接将水果切成块状,然后蒸熟捣碎即可(如果是比较硬的瓜果,如苹果、梨等就建议先蒸一下再捣碎吧)。 另外,制作时也要注意水果与蔬菜的搭配,比如香蕉+胡萝卜=胡萝卜素不易被吸收,所以最好分开吃,或是把胡萝卜蒸软后再加进去一起打。
2. 哪些果蔬比较适合做辅食? 一般来讲,我们可以选择这些颜色较深的蔬果来做辅食:黄色(南瓜、红薯等)、橙色(胡萝卜、芒果等)、绿色(菠菜、油菜等)以及紫色(紫薯、茄子等),这些食物中富含β-胡萝卜素,能够在体内转化成维生素A,对预防夜盲症很有好处。 而绿色蔬菜由于含有较多的草酸,会影响钙的吸收,所以在烹饪前可以先把青菜放到沸水中焯烫一分钟,这样就能去除大部分的草酸,不会影响钙的吸收啦~