八个月宝宝肉怎么吃?

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八个月的孩子应该已经开始添加辅食了,辅食添加的原则是由一种到多种,由少到多,由细到粗,循序渐进的给宝宝添加。其中肉类是宝宝4~6个月后需要逐渐增加的一种食物。

首先说说哪些肉类适合宝宝吃呢? 猪牛羊肉都是常见的优质蛋白来源,含有人体所有的必需氨基酸,并且比例均衡,易于吸收;禽类的鱼肉含有更高的蛋白质和更低的脂肪,而且容易消化,也是不错的选择。 那什么时候吃肉的宝宝更容易接受? 一般来说,6个月以上孩子的消化功能已逐渐完善,开始添加肉类是可以接受的,但建议将肉类打成细腻的肉泥食用,这样不容易引起宝宝的肠胃负担。

如果宝宝在食用肉类出现腹泻等情况时,应停止喂食,以防发生消化不良症状。 除了肉类,宝宝此时还可以适量摄入蛋黄、鱼肉等富含铁元素的食物,以预防缺铁性贫血的发生。

当然,再合适的食材也要合理烹调,才能更好地被宝宝消化吸收。比如: 宝宝第一口吃肉,可以是猪肉馅做的饺子或是馄饨;

宝宝咀嚼能力较好时,可以尝试一下肉末、鱼糜等制作成的软烂面条;等到孩子9个月左右,可以尝试着做一些颗粒状的米饭,或加入一些剁得很碎的蔬菜、肉末、鱼糜等,让宝宝学习自己吃饭,培养良好的饮食习惯。

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鸡肉:鸡肉含有生理价值较高的蛋白质,容易消化,能及时补充体内氨基酸。鸡肉对体弱儿童、贫血、虚弱等具有很好的进补效果,同时有强筋壮骨、增强体力、强健脾胃的功效。鸡胸肉中含有丰富的磷和锌等矿物质,可以保护视力、增强记忆力,是非常理想的健脑食品。鸡胸肉不含膻味,特别适合烹调婴儿餐。烹调鸡胸肉时加点红枣,能调节婴儿脑力,增强血液机能,增加抵抗力。

猪肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质及必需的脂肪酸和微量元素磷、锌等营养成分。有清除动脉血管壁积聚的粥样斑块的作用,可以预防老人的高血压和冠心病发病。具有补肾养血、滋阴润燥的功效,能润肠道,猪里脊肉脂肪含量低,含有烟酸、维生素B1、钾、铁等,特别适合婴儿食用。

牛肉:牛肉可提高机体的抗病能力,是婴幼儿生长发育不可缺的营养食品。具有补中益气、养胃健脾、强筋壮骨等功效。牛肉含有肌氨酸,有助于身体排除多余盐分,利于血压降低并能提高机体抗病能力,可增强人的耐力、有利于体力恢复,红烧牛肉还有止消渴的功效。上脑肉营养丰富、嫩度好吃;牛腱肉鲜嫩味美、营养丰富;牛外脊纤维粗、筋膜多、肉质发老,做馅或炖、焖食均可。

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