儿童晚饭吃多少合适?
我儿现在四岁半, 身高125cm,体重30斤 。在18个月前一直是我和我老婆两个人带他,我们两个的饮食基本一样,就是少盐少油,多吃青菜和水果。每天晚饭后带他在小区里快走40分钟,基本上7点左右就寝。除了周一到周五的白天,每晚都至少喝一次奶(约200毫升),周末早上起来也会有约200毫升牛奶。
从18个月起,我们现在三个人一起生活,饭桌上的食物种类和分量随之改变,但总体的油盐控制仍然保持不变。晚上和早上一样的牛奶,加餐可能吃个苹果或者香蕉,偶尔会吃点酸奶。
目前看来,孩子身体发育很好,脸色也很好,不瘦也不胖。我自己的体会是,孩子吃得适量就好,不需要太饱。特别是晚餐,七分饱就可以了,晚餐吃多了,会损害健康。
一、影响睡眠 吃饱饭后,会促进大脑中产生一种名为“血清素”的神经递质,这种物质会影响人体入睡。根据美国《睡眠》杂志研究指出,睡前吃的过饱,会导致入睡困难。即使睡着了,也更容易做梦,或发出喊叫、说梦话等。睡前吃过多食物会增加大脑负担,导致入睡困难。
二、引起肥胖 目前中国城市儿童青少年超重率接近1/5,肥胖率超过10%。这些数据表明我国儿童青少年发生肥胖的风险正在急剧增加!如果儿童晚餐吃多了,很容易引起肥胖。因为晚餐摄入的能量若未经运动消耗,会在睡觉时转化为脂肪堆积,造成肥胖。肥胖又可能会导致性早熟,影响生长发育。更严重的还可能会引起糖尿病、高血压等疾病。
因此家长应注意孩子的晚餐不要吃得过多过饱。同时还可以利用饮食调节的方法帮孩子控制体重,例如减少高热量食物的摄入,不吃含糖高的水果、饮料等;多吃粗粮,蔬菜可多选菌类、藻类食物等。另外平时还应加强运动,如跳绳、慢跑都是不错的选择。