九个月宝宝辅食加盐吗?

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现在早就没有用食盐给宝宝做饭菜的了,都是买那种专门给宝宝吃的酱油和调味品。 以前没有买这种调味品的时候,我是这样处理的: 用少量油盐炒熟磨碎做成馅,包在饺子皮里给小孩吃。 现在买了这种调料后,我是这样做的: 用少许油把食材煮熟(比如玉米羹)或者蒸熟(比如蒸鸡蛋羹),放少许盐拌匀喂给小宝宝吃。 小宝宝的食谱应该以清淡为主,尽量别给太多油盐,否则以后小孩子很容易偏食、挑食。 我自己做过试验,同样一碗面,少油盐的和多油盐的做出来,味道差异很大,很明显的能感觉出哪个更香一点。

但是小宝宝开始吃辅食了,尤其是到了快一岁时,味觉已经发育的很敏感了,再按照以往的做法去做,小宝宝可能就不喜欢吃啦!所以这个时候就需要适量添加一点盐或者其他调味品,来改善食物的口感,让小宝宝喜欢并乐意接受辅食。 但这里要注意:是“适量”而不是过多,因为1岁以内的宝宝不适合吃任何含盐的食物。 这个量需要爸爸妈妈仔细观察,逐步摸索,做到拿捏准确。可以先给孩子尝一点,如果孩子表现出不喜欢吃的样子,或者吃了后口淡无味,不爱吃饭,说明吃的盐还不够;反之则说明吃多了。 另外,这个阶段的宝宝已经开始学站立、走路,运动量的增加以及消化功能的增强,都意味着需要补充更多的能量。除了辅食以外,还可以适当增加一些婴儿营养米粉,水果泥、蔬菜汁等,满足生长发育的需要。

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市场上的食品几乎都添加了盐,如果孩子经常吃这些食品,就更不能在烹调其他食物时再加盐了。平时孩子吃的食物应少放盐或不放盐。让孩子享受清淡的自然食物本味,也有利于培养良好的进食习惯。

通常来讲,1—6个月的婴儿不需额外补盐,母乳(或配方奶)基本能够满足婴儿钠的需要。

7—9个月婴儿如果已经十分流利地学会吃软饭了,妈妈在给孩子制作肉菜粥、三鲜蛋饼等辅食时,可以酌情少放1克(半个牙膏盖)左右的盐。

10—12个月的婴幼儿在辅食制作的时候仍然要注意用盐量(与7—9个月的用盐量相同),而且一定要记住,不要用小盆里的成人卤汁制作孩子的辅食,避免孩子吃到含盐量过多的美食。

总之,这个年龄段的孩子,如果能够顺利地进食蛋黄、鱼泥、菜泥、豆腐脑等辅食,应该不再需要额外补盐。

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