1、抗辐射 近年来，科学家们通过一系列实验证明，海带中含有丰富的碘元素，能够促使人体分泌一种抑制癌细胞增殖的生物碱，海带中还含有一类物质——海带多糖，它能诱导体内产生淋巴因子、补体 C3a 和 C5a 等，从而增强免疫细胞的活性，起到增强机体免疫力作用； 海带还含有藻酸钠以及昆布素等，
喝酒，是当代人难以割舍的一个爱好之一了。 对于“一天三顿小烧烤”的小年轻来讲，“酒”是他们夜晚必不可少的助兴品;对于“三五好友聚一桌”的商务人士而言，酒是联络感情的重要媒介;而对于上了年纪的中老年群体来说，“喝酒”更是一种情怀和习惯。